Katsuobushi - płatki tuńczyka bonito 20g
Katsuobushi to płatki startej suszonej ryby bonito (tuńczyk pasiasty). Jest to nieodzowny składnik w kuchni japońskiej. Stosuje się je do przygotowania dashi, jako bazę do japońskich zup np. Miso i sosów.
kraj pochodzenia: Wietnam