Mirin. Słodkie wino do gotowania 500ml
Mirin to rodzaj japońskiego wina ryżowego służący do gotowania. Jest ono składnikiem sosów i marynat oraz dodatkiem dań rybnych. Pomaga ono usunąć z dań rybnych specyficzny rybny zapach. Używana do produkcji marynaty teriyaki oraz zaprawy octowej do sushi.
Składniki: syrop glukozowy (kukurydza, ziemniaki, słodkie ziemniaki) 75%, woda, syrop glukozow-fruktozowy (kukurydza, ziemniaki, słodkie ziemniaki), ryż, grzyby koji przyprawa, kwasy: E260, E262, E296, E330, E334, E338,cukier. Może zawierać śladowe ilości zbóż, ryb, ziarna soi.
Wyprodukowano w Japonii
Wartości odżywcze w 100ml :
wartość energetyczna - 1269 kj/ 303 kcal
tłuszcz - 0 g , w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0 g
węglowodany - 75.7 g
cukry - 61.3 g
białko - 0.0 g
sól - 0.08 g