Pasta do makaronu Pad Thai 50g Asian Home

Pasta do makaronu Pad Thai 50g Asian Home

Składniki: cukier, olej sojowy, czosnek, sos rybny (ekstrakt z anchovy, sól, woda,  cukier), tamarynd, sól, ocet destylowany, papryka,  kwas cytrynowy.

Wyprodukowano w Tajlandii

Przepis dla 4 osób

1 op. pasty

3 łyżki oleju roślinnego

250g obranych krewetek

1 jajko

120g suchego makaronu ryżowego (ugotować wg instrukcji na opakowaniu)

50g kiełków fasoli mung

2 łyżki orzechów ziemnych

plasterki limonki do dekoracji pokroić na 2,5 cm paski 

sos rybny, cukier (opcjonalnie)

Rozgrzej olej w woku. Dodaj krewetki i smaż przez 1 minute. Następnie wbij jajko i smaż kolejną minutę delikatnie mieszając. Dodaj ugotowany wcześniej makaron ryżowy, pastę i smaż kolejne 3 minuty. Całość posyp orzeszkami ziemnymi. Udekoruj pokrojoną limonką. Podawaj na gorąco

Wartości odżywcze w 100g :

wartość energetyczna - 1272 kj/ 304 kcal   

tłuszcz - 14 g , w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0.2 g     

węglowodany - 40 g   

cukry - 34 g 

błonnik - 3.1 g

białko - 3.0 g

sól - 5.5 g